Neues Gastro-Projekt „Jodie“ eröffnet Mitte Jänner 2026

Veröffentlichungsdatum26.11.2025Lesedauer1 MinuteKategorienStartseite
Jodie

Mit großer Vorfreude blickt die Bezirkshauptstadt Perg auf den Jahresbeginn 2026. Ein bedeutungsvolles neues Gastronomieprojekt wird ab Mitte Jänner 2026 das kulinarische Angebot der Region bereichern: Unter dem Namen „Jodie“ eröffnen vier junge Unternehmer – Daniel Hofer, Mario Hofer, Maximilian Köck und Jonathan Nösterer – ein neues Lokal im ehemaligen Pergwerk.

Die Betreiber setzen dabei auf authentische neapolitanische Küche. Besonders bekannt sind die vier bereits durch ihre Marke L’intenditore am Badesee Waldhausen sowie durch die Food Trucks der Italien Food Group, deren neapolitanische Pizzas überregional beliebt geworden sind. Mit der Eröffnung in Perg wird dieses Angebot nun dauerhaft in die Bezirkshauptstadt gebracht.

„Ich freue mich sehr, dass es gelungen ist, dieses Projekt zu verwirklichen. Das neue Lokal wird eine wertvolle Bereicherung für unser regionales Gastro-Angebot und ein attraktiver Treffpunkt für viele Menschen werden“, heißt es aus  regionaler Perspektive von GF Manfred Hinterdorfer.

Die Eröffnung von "Jodie" steht für frischen Unternehmergeist, Regionalität und neue gastronomische Impulse. Die Bevölkerung darf gespannt sein – denn Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude.

Foto v.l.n.r.: GF Manfred Hinterdorfer, Mario Hofer, Maximilian Köck, Daniel Hofer, Jonathan Nösterer.